Incontro con il produttore
Venerdì 6 marzo
Se sei già stato al Ristorante dei Cacciatori, sai che ci impegniamo a proporre periodicamente menù o serate a tema per valorizzare a pieno la cucina Piemontese!
Qua puoi trovare la proposta gastronomica che abbiamo pensato per questo evento.
Il menù sarà composto da:
Antipasto: crocchetta di baccalà su crema di datterino e peperone.
Primo: fusilloni al ragù di fassona
Secondo: guancia di vitello brasata
Piccola pasticceria secca
Prezzo per persona: 55 euro a persona